ストリームス Magazineバックナンバー

┃ストリームス Magazine┃ 2013/02/10発行 第200号

「ストリームス Magazine」は、毎月10・25日発行です。
■□ 今回は「米粉ブームの次に来る、今話題の大豆粉」などの情報をお届けします。 □■

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

今月は寒さと暖かさが入り混じり、体調を崩しやすい時期ですね。

さて、去る2/6に、サッカー男子・日本代表が初陣を飾りました。
今年を占うラトビア戦。結果は、3-0の快勝でした。
ブラジルW杯最終予選目前に、華々しいスタートを切ってくれましたね。

気が付けば、スターティングメンバーのほとんどが海外組です。
チームの中心である本田や、インテルで活躍する長友はじめ、伸びしろのある若手選手も多数活躍してくれました。

この勢いにのってW杯出場を決めるだけでなく、日本全体をぜひとも元気づけてもらいたいと思います！

＋CONTENTS
┣ ネットでお取り寄せ 「海の万能食材 カキのお取り寄せ」
┣ 印刷豆知識　「日本における活版印刷のルーツを知る！」
┗ いまどきの流行りモノ 「米粉ブームの次に来る、今話題の大豆粉」

……………………………………………………………………………

◆◇◆ネットでお取り寄せ◆◇◆

2月は、日本各地で雪が本格的に降り始めるとされる季節です。
寒さの続く季節は海の幸に目が行きますが、その中でもおすすめなのはカキです。
そこで今回は、生でもよし、鍋でもよし、フライにしてもよしの万能食材、カキのお取り寄せを厳選してみました！

●［北海道厚岸産 シングルシード牡蠣「カキえもん」（牡蠣ナイフ付き)］
http://www.umaikaki.com/akkeshi/shohin_kakiemon.html
●［広島カキの山岡水産］
http://www.yamaokasuisan.com/price.html
●［マルサ・やながわ水産 殻つき、むき身セット］
http://www.yanagawasuisan.co.jp/SHOP/225521/list.html

……………………………………………………………………………

◆◇◆印刷豆知識◆◇◆ （毎月10日号）

「日本における活版印刷のルーツを知る！」

オフセットやオンデマンドなど、今でこそ様々な印刷手法が開発されています。
しかし、印刷の歴史を振り返れば、それらのルーツは活版印刷に集約されます。
1445年、グーテンベルクにより世界で初めて開発された活版印刷。
果たして日本ではいつから用いられたのか、今回は、その歴史を辿ってみます。

◯日本で初めて印刷機が持ち込まれた場所は？
日本に初めて活版印刷が伝来したのは、天正18年(1590年)といわれています。
キリスト教が広まっていた時代。九州のキリシタン大名・大友宗麟らにより、ローマへ派遣された「天正遣欧少年使節」がグーテンベルク印刷機を持ち帰りました。
印刷機は長崎県加津佐町に持ち込まれ、「キリシタン版」の刊行がスタートしました。

◯なぜ活版印刷が持ち込まれたのか？
古く、印刷が広まる背景には宗教が密接に関わってきました。
木版印刷の普及には中国の仏典が、西洋ではキリスト教修道院での写本が必要とされ、日本における活版印刷の普及にも、仏教やキリスト教の教典を広める役割がありました。
尚、宗教関連書以外に印刷された日本の書物は「伊勢物語」や「徒然草」とされています。

◯日本初の活版印刷物「キリシタン版」のその後は？
グーテンベルク印刷機は、加津佐町から天草、そして、長崎にまで広まっていきました。
初めて伝来して以降、約20年にわたり50版以上もの「キリシタン版」発行に貢献しました。
又、慶長8年(1603年)の「日葡辞書」(日本語とポルトガル語の辞書)発行等にも寄与しましたが、キリスト教弾圧に基づく教会破壊などにより、慶長19年(1614年)にマカオへと移されました。

活版印刷伝来から400年以上にわたり、印刷手法も時代に併せて進化し続けています。
株式会社ストリームスは歴史ある印刷のプロとして、最先端を行く提案をさせて頂きます。

【お問い合わせ・お申し込みはこちら】⇒http://www.streams.co.jp/

……………………………………………………………………………

◆◇◆いまどきの流行りモノ◆◇◆

「米粉ブームの次に来る、今話題の大豆粉」

米粉ブームも冷めやらぬ中、粉ブームの立役者として「大豆粉」が注目されています。
納豆や豆腐など、日本人にはひじょうに馴染み深い食材でもある大豆。
豊富な栄養とヘルシーさから、女性を中心に話題を集めています。

大豆の粉といえばきな粉を思い浮かべますが、大豆粉は製造方法が異なります。
きな粉が炒った大豆を使うのに対して、加熱せず粉状に作られています。
タンパク質やカルシウム、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでおり、更年期障害や糖尿病の改善に効果があるとされる大豆イソフラボンも摂取できます。

古くから、畑の牛肉といわれる大豆。
最近ではクッキーや麺などのバリエーションも増えているため、ぜひとも一度は味わってみたい注目のアイテムです！

●［米粉に次ぐブーム、ヘルシーな大豆粉が人気］
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1358942824265.html

……………………………………………………………………………

◆◇プレゼント◇◆
「 大豆ケーキ〈10個入〉」を1名様

最後までお読みいただき、ありがとうございます。恒例のプレゼントコーナー。
プレゼントのご応募は下記URLより直接お申し込みください。
http://www.streams.co.jp/present/

【締め切り：2月22日】
※当選された方にはメールでお知らせし、サイト上でハンドルネームを公開します。

メルマガについてのご感想もお待ちしております。
http://www.streams.co.jp/

……………………………………………………………………………

◆◇プロモーションツールのご案内◆◇

ストリームスでは、皆様のイメージを形にするために、クリエイティブの領域を広げてい
きます。
バナーやタペストリー、大判プリントの制作に対応できるようになりました。
詳細は弊社ホームページにてご確認下さい。
http://www.streams.co.jp/index.html#promoLink

……………………………………………………………………………
_|_| 編集後記 _|_|

ほんとに雪が降りそうなくらい寒い日々が続きますがそろそろ花粉症の季節にも突入しそうです！
今年は昨年の数倍花粉が飛ぶとか。
薬とマスクとティッシュの用意万全にしておかないとですね！

今からもうビクビクしている佐々木
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【メール通信「ストリームス Magazine」】第200号

編集・発行「ストリームス Magazine」編集室
ご意見・ご感想はお気軽に、st@streams.co.jp までどうぞ。
配信申込・停止は、次のページから行ってください。
http://www.streams.co.jp/