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┃ストリームス Magazine┃ 2005/6/5発行 第15号 ストリームス Magazine は毎月5・20日発行です。 ■□ 今回は「伊勢うどん」などの情報をお届けします。 □■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今年のアカデミー賞を総ナメ!クリント・イーストウッドの主演・監督作『ミリオンダラー・ベイビー』が公開中です。 映画ビジネス界の「大人の事情」優先で受賞作が決まることの多い「冠」ですが、ごくまれに、業界の人も、マニアも、みんな納得の受賞作になることが。 それが、今年のこの作品。 俳優よし、演出よし、ストーリーよし。 三拍子揃った、真の受賞作をぜひスクリーンで! http://www.md-baby.jp/ +CONTENTS ┣ ネットでお取り寄せ 「伊勢うどん」 ┣ 印刷豆知識 グラビアとオフセットの見分け方 ┗ いまどきの流行りモノ 「LOHAS(ロハス)」 …………………………………………………………………… ◆◇◆ネットでお取り寄せ◆◇◆ 第15回 「伊勢うどん」を知っていますか? つるっとした麺のおいしい季節になりました。 ここ数年の「讃岐うどん」ブームもちょっと落ち着いた感がありますが、「伊勢うどん」をご存じですか? 筆者も最初は、町おこしのご当地メニューかと思ったのですが、なんと約400年前から食されていたという、歴史ある一品。 雪のように白く、断面が丸い極太で、(茹で上げに40分〜1時間!)これにたまり醤油ベースのまっ黒でとろみのあるタレをかけ、麺とからめ合わせつついただきます。 味は見た目を裏切るおいしさだとか。 お取り寄せして実際に味わい、ぜひ感想を聞かせてください。 【伊勢うどんをお取り寄せできるサイト】 山口屋 http://www.iseudon.jp/ 伊勢うどん横丁 http://www.iseudonyokocho.jp/ ……………………………………………………… ◆◇◆印刷豆知識◆◇◆ 第15回 グラビアとオフセットの見分け方 カラー印刷では、「アミ点」により色や写真を再現するということは、第11回にお話ししました。 この「アミ点」は、印刷物によって違いがあります。 製版写真用スクリーンの網目の細かさの違いで、この網目の細かさを示す単位を「スクリーン線数」といいます。 スクリーン線数は、1インチの間にある黒線の数で表し、70線のスクリーンなら、1インチに70本の線があります。 この違いは、写真などの再現力に影響し、線数が多いほど緻密な表現ができるようになります。 印刷の種類や紙により最適な線数が変わり、一般に新聞は60〜80線、雑誌・書籍は80〜150線、カタログは133〜175線、美術書は175〜200線を使うことが多いようです。 これはオフセット印刷の場合で、グラビア印刷では特殊な場合をのぞき、アミ点を使わずインクの量によって表現します。 だからグラビアとオフセットの見分け方はカンタン。印刷物を注意深く目をこらし、しっかり見ること。 「アミ点があるかないか」「写真部分の仕上がりがプリント写真に近いかどうか」 もしあれば、ルーペで印刷物を見てください。オフセット印刷ならはっきりアミ点が見えるはず。 だからといって、ぱっと見ただけでは「アミ点」はちっとも気になりません。 アミ点を使った印刷法とは、人間の目の錯覚を利用したものなのですね。 他にグラビアでは、インク部分が盛り上がって厚みがある感じがする、紙同士がくっついたりするなどの特徴も。 写真の美しさを売りにしているような雑誌は大体グラビア印刷なので、注意深く見比べてください。 …………………………………………………………………… ◆◇◆いまどきの流行りモノ◆◇◆ 第14回 「LOHAS(ロハス)」 ここ数年よく目にするようになった、「ロハス」というキーワード。 これは、米国の社会学者ポール・レイ氏と心理学者シェリー・アンダーソン氏が提唱した「Lifestyles Of Health And Sustainability」の頭文字を取った造語で、「地球環境の保護と、人間の健康を最優先し、人類が共存共栄できる、持続可能な社会を望むライフスタイル」を意味します。 簡略化すると、「健康と環境に配慮し、みんなが長く平和に暮らせる地球を長持ちさせよう」ということでしょうか。 「スローライフ」からつながる、大きな流れなんですね。 具体的に個人でできるといえば、外食しないで「おうちごはん」にする、むやみな贅沢はしない、動植物をかわいがる、昔ながらの物を見直す、再生紙を使う、ペーパーレスにする、あるいは煙草はやめるとか、そんな小さなこと。 でもちょっとだけ、豊かになっているような気はします。 LOHASクラブ http://www.lohasclub.org/index.html ソトコトLOHASプロジェクト http://www.kanshin.jp/lohas/ …………………………………………………………………… ◆◇プレゼント◇◆ 山口屋の『伊勢うどん』を3名さま 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 恒例の読者にお送りするプレゼントコーナー。 今回は、『伊勢うどん』を3名さまに。 ご希望の方は、下記のURLからご応募ください。 http://www.streams.co.jp/data/shosai.html 【締め切り:6月17日】 ※当選された方にはメールでお知らせし、サイト上でハンドルネームを公開します。 メルマガについてのご感想はこちらまで。 http://www.streams.co.jp/ ……………………………………………………………… _|_| 編集後記 _|_| 大の麺好きだけれど、うどんはあたりはずれが大きいので、いつの間にやらすっかり「そば」党。 それも、立ち食い… でもこの近辺には、おいしいところがない…残念!? LOHASにも、スローライフにも程遠い生活を送っている渡会 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【メール通信「ストリームス Magazine」】第15号 編集・発行「ストリームス Magazine」編集室 ご意見・ご感想はお気軽に、st@streams.co.jp までお願いします。 配信申込・停止は、次のページから。 http://www.streams.co.jp/ |
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