ここのところ、食べ物の話が続いております。特に無いのですが、ちょうど１１年前の今日、アジア長期旅行に出発したので、その時の食にまつわるエピソードをいくつか紹介します。当時はデジカメではないので、この手の写真が全くありません。

エピソード１　食堂のおやじ【香港】　

街をブラブラしていて昼飯で入った食堂でのこと。旅行中ずっとサンダル履きだったが、左足の甲がむず痒いので見てみると、妙に艶の良い特大ゴキブリが張り付いていた。咄嗟に足を振って飛んで行ったところに食堂の主人が通りかかり、踏み潰したと思ったらそのままサイドキックで壁際に寄せてゲームセット！片つける気全くなし。流石だ。

エピソード２　水餃子事件【洛陽】

中国の古都洛陽の食堂で水餃子を注文した。メニューに１０元（１５０円）と書いてあったので、あまりの高さに不安になって何個くらいあるのか筆談で聞いてみた。回答は「不明白（わからない）」と。。代わりに重さを聞いてみた。回答は「１斤」。水餃子１斤てどのくらいだ？結構あるとは思うけど、３０個くらいならいけるかも。それに中国人女性にしては優しげな店員も全く不思議そうにしてないし。待つこと３０分。店員が大皿を抱えて迫ってくる。俺のではないと祈るのも虚しくテーブルに置かれた。その数、推定１００個！「おい、バカかお前！１人で１００個食うわけないだろ！１人で大食い選手権やってどうするんじゃ！」。。。泣きながら食べる。減らない。食べる。減らない。合掌。。。

エピソード３　哀れなおやじ【洛陽】

もう１つ洛陽から。西安行き夜行バスに乗り込む前にバスターミナル前の食堂で夕飯を食べた。ラーメンを食べたのだが、これがとんでもなく不味かった。スープが塩辛くて全く飲めず、麺もスープをよく切ってからでないときつい。ここが中国でなければ絶対に許せん酷さである。すると、後から入ってきたおやじが同じものを注文したらしく、あまりの不味さに絶句したのをわしは見逃さなかった。そして、このおやじ、よほど腹に据えかねたのか、こともあろうに店員オババに文句を言い始めた。当然オババは逆切れし始める。勝てる筈がない。中国人女性は口だけでなく手も早い。殴られる前に謝りなさい。すると、オババはこともあろうにわしの方を指さして何か言い始めた。独断的推定翻訳によると、「あそこの外国人もあんたと同じものを注文して、美味しそうに平らげたわよ！何も文句言われてないわよ！不味いと言っているのはあんただけよ！文句あんの！」と、わめいているっぽい。わしを巻き込むな。おやじには頑張ってほしいが、オババに因縁つけられるのは勘弁じゃ。すまん、おやじ、独りで死んでくれ。もちろん、おやじは完敗してオババに罵声を浴びせられながら淋しく去っていった。勝ち誇ったオババの顔が怖かった。。。

この時点で旅の３％程度消化しただけで切りがないので、今回はここまで。また機会があったら続きを。ネタがないとき書き易いし。

いよいよ夏本番です。
ちょっと、涼しく、美味しい話題を。
私の故郷、長野の松本駅前にある喫茶店「珈琲美学 アベ」のモカパフェです。
アベといえばモカパフェ、モカパフェといえばアベ。というくらい地元では有名なお店です。
帰省した時は、どんなに吹雪いて寒くても必ず食べに行きます。
倒れないかと心配になる位、バニラとモカアイスが絶妙なバランスで立っています。
中に入っているコーヒーゼリーもこだわりのコーヒーで作っているそうです。
最後の一口まで最高に美味しい！！！
ぜひ、松本へ行く機会があったらよってみてください。

一日に一回は必ず食べるお豆腐

最近ハマってるのは男前豆腐のこの二つ、ネーミングが（笑）

この男前豆腐店、Tシャツが売っていたので買ってみた

会社に着て行くのはちと恥ずかしいので、クライミングに着て行ったら

「そんなの着てこなくてもわかってるから大丈夫！」と、友達に言われたわ～

私は4時間ごとに空腹だ。よくお腹が鳴る、グゥー…。私の意志とは関係なく鳴る。

ところが、朗報！お腹が鳴っているとき、脳からは若返りホルモンと呼ばれる「成長ホルモン」が分泌されているんですって。

このホルモンには脂肪を燃やして筋肉を増やし、肌を白くする働きがあるとか。ぬぬ。

それだけでなく、抗がん作用まである重要なホルモンなんですって。ぬぬぬ！

つまり、お腹がグゥーと鳴ったら、身体の中で「若返り」と「がん退治」が始まったサイン。

なぁ～んだ。私ったら！若くなっているんじゃない！

よかった。だから、みんな気にしないで。まさに今若返っています、私！

ありがとう、南雲先生（ナグモクリニック総院長。By週刊文春）。

もう2週間も前の話ですが、先月の父の日に娘が手料理を作ってくれました。

『もやし入り巻き餃子』!！

しゃきしゃきとした歯ごたえが加わって、普通の餃子より食べごたえがあり、おいしくいただきました。
はじめての本格料理にしては、よくできていたと思います（親ばか本領発揮）。

まぁ、仮においしくなかったとしても、一生懸命本とにらめっこしながら作ってくれたので、文句なんて言えるわけはないのですが・・・